안녕하세요

여수에서 나는 갓 김치는 지금 수확되는 갓은

갓김치를 담그서 먹을때는 괜찮은데 오랫동안 보관하면

물러지는 현상이 생깁니다.

3월 중순이 넘어서 생산되는 갓은 오랫동안 보관을 해도

괜찮습니다.

지금 갓을 주문하시는  고객님께서는 이점을 감안하시어

한꺼번에 너무 많은 양을 주문하시지 마시고

당장 먹을 만큼만 주문하시면 더욱더 맛있는 갓을 드실수 있습니다.

3월 중순이후에는 올해 첫 수확하는 햇갓이므로

오래 보관해도 괜찮습니다.

감사합니다.

[한국의 김치몰]

클릭코리아(주) 대표이사 정재용올림

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